-
Patrelle – Zo maak je stoofvleessaus donker
Patrelle, het geheim voor donkere stoofvleesaus Vraag je je ook weleens af hoe het komt dat de stoofvleessaus die je op restaurant verorbert er altijd zo mooi glanzend donker uitziet, terwijl je eigen…
-
7 onmisbare out-of-the-box smaakmakers
Vloeken in de kerk Een artikel over smaakmakers zonder het over look, ajuin, spek, champignons,… te hebben is een beetje vloeken in de kerk. Maar onderstaande smaakmakers met een twist hebben zeker ook…
-
Beter leren composteren
Trial & Error Beter composteren leer je door vallen en opstaan en door vooral veel dingen verkeerd doen. Er was in het begin altijd wel iets aan de hand met mijn compost. Te…
-
Beenham op je feest, een eenvoudig recept.
Beenham op je feest, een eenvoudig recept dat je ruim van te voren kan bereiden, zodat je al je aandacht aan de gasten kan geven. Een voltreffer voor jong en oud.
-
Van start!
Van Start! Deze blog gaat over sfeer. Over hout, winterse zondagnamiddagen, bouillon, moestuin, groenten, familie, tuin, feest en nog veel meer. Buiten en Binnen. Niet de zoveelste kookblog, maar toch is er kans…