-
Frambozenazijn maken
Stap1: was de frambozen grondig Je wast de frambozen naar mijn mening best door ze onder te dompelen en niet louter af te spoelen. Zo verwijder je ook eventuele insecten die zich in…
-
Een snelle kippenbouillon
Een idéfix voor bouillon… Als ik boodschappen doe -een taak die doorgaans door mijn echtgenote op zich genomen wordt- dan is de kans vrij groot dat ik thuis kom met de benodigdheden om…
-
Met deze 10 tips maak je de lekkerste stoverij
10 basistips voor een heerlijke stoverijsaus die iedereen moet kennen.
-
Patrelle – Zo maak je stoofvleessaus donker
Patrelle, het geheim voor donkere stoofvleesaus Vraag je je ook weleens af hoe het komt dat de stoofvleessaus die je op restaurant verorbert er altijd zo mooi glanzend donker uitziet, terwijl je eigen…
-
7 onmisbare out-of-the-box smaakmakers
Vloeken in de kerk Een artikel over smaakmakers zonder het over look, ajuin, spek, champignons,… te hebben is een beetje vloeken in de kerk. Maar onderstaande smaakmakers met een twist hebben zeker ook…
-
Beenham op je feest, een eenvoudig recept.
Beenham op je feest, een eenvoudig recept dat je ruim van te voren kan bereiden, zodat je al je aandacht aan de gasten kan geven. Een voltreffer voor jong en oud.
-
Van start!
Van Start! Deze blog gaat over sfeer. Over hout, winterse zondagnamiddagen, bouillon, moestuin, groenten, familie, tuin, feest en nog veel meer. Buiten en Binnen. Niet de zoveelste kookblog, maar toch is er kans…
